产品名称

苯甲酸钾

CAS NO

582-25-2

中文别名

苯甲酸胺

英文名称

Benzoic acid, potassiumsalt (1:1)

英文别名

Benzoicacid, potassium salt (8CI,9CI); Potassium benzoate (6CI); E 212

分子式

C₇H₆O₂.K

分子量

160.20

EINECS

209-481-3

熔点

>300°C

沸点

249.3oC at 760 mmHg

毒性

用作食用防腐剂