产品名称

L-丝氨酸

CAS NO

56-45-1

中文别名

L-2-氨基-3-羟基丙酸;L-蚕丝氨基酸;L-β-羟基丙氨酸;beta-羟基丙氨酸

英文名称

L-Serine

英文别名

Ser;L-2-aminohydroxypropionic acid;L-β-hydroxyalanine

分子式

C₃H₇NO₃

分子量

105.09

EINECS

200-274-3

熔点

222ºC

沸点

394.8ºC at 760mmHg

毒性

L-丝氨酸 L-Serine 法定编号：CAS RN：56-45-1 分 子 式：C3H7NO3 分 子 量：105.09 物化性质：性状 六面形片状结晶或棱柱形晶体。 熔点 223～228℃（分解） 溶解性 溶于水（20℃，25g/100ml水） 用 途：用于生化试剂和食品添加剂。 标 准：USP24 USP28