- 产品名称
- 葡聚糖
- CAS NO
- 9004-54-0
- 中文别名
- 葡聚糖;葡聚精;右旋糖酐40;红细胞生成素( EPO);右旋糖苷;葡聚糖生物化学品,凝胶色谱对照品;葡聚糖标准 5000;右旋糖苷、葡聚糖
- 英文名称
- Dextran
- 英文别名
- Dextran
- 分子式
-
[C6H10O5]n
- 分子量
- 504.43700
- EINECS
- 232-677-5
- 熔点
- -114.22oC
- 沸点
- -85.05oC at 760 mm Hg
- 毒性
右旋糖(D-葡萄糖) 18/公斤9004-54-0
用途:?营养型甜味剂;保水剂;组织改进剂;成型和加工助剂?。
性状?:白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭,味甜,甜度为蔗糖的30~50倍,对热、光、空气均稳定。140℃加热2h,可失去结晶水,于500℃分解。易溶于水(25g/100mL),微溶于乙醇(1g/60mL),几乎不溶于苯、氯仿和乙醚。10%水溶液的pH为5.5~7.5
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