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- 产品名称
- 木瓜蛋白酶
- CAS NO
- 9001-73-4
- 中文别名
- 木瓜蛋白酶;木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜胶液;木瓜酶;木瓜酶EC 3.4.22.2;水瓜蛋白酶
- 英文名称
- Papain
- 英文别名
- arbuz;caroid;nematolyt;summetrin;tromasin;vegetablepepsin;IMMOBILIZED PAPAIN;Papain food grade
- 分子式
-
- 分子量
- 21000
- EINECS
- 232-627-2
- 熔点
- 沸点
- 毒性
