产品名称

肉桂醇

CAS NO

104-54-1

中文别名

苯丙烯醇；桂皮醇

英文名称

Cinnamyl alcohol

英文别名

cinnamic alcohol；3-phenyl-2-propen-1-ol；γ-phenylallyl alcohol；sterone；styryl carbinol；styrylic alcohol

分子式

C₉H₁₀O

分子量

134.18

EINECS

203-212-3

熔点

30-33°C(lit.)

沸点

250°C(lit.)

毒性

密度1.044熔点31-35°C沸点258°C折射率1.5819闪点126°C水溶性1.8g/L(20°C)广泛用于配制花香型香精、化妆品香精和皂用香精，也用作定香剂