产品名称

木瓜蛋白酶

CAS NO

9001-73-4

中文别名

木瓜蛋白酶;木瓜胶液;番木瓜酶;木瓜朊酶;番瓜酵素;木瓜酶;malate dehydrogenase from hog heart cryst.susp~1200U/mg;E.C.3.1.1.3.;Enzylon PF;Fetipase;Fluozim G 3Kh;Fungal lipase;GA 56 (Enzyme);GA-56;Glycerol ester hydrolase;Ilozyme;Lipase AP;Lipase, fungal;Lipase, triacylglycerol;Lipazin;Meito MY 30;Remzyme PL 600;Rizolipasa [INN-Spanish];Rizolipasum;Rizolipasum [INN-Latin];Steapsin;LipozymeTL100L;TheraCL

英文名称

Papain

英文别名

arbuz;caroid;nematolyt;summetrin;tromasin;vegetablepepsin;IMMOBILIZED PAPAIN;Papain food grade

分子式

 

分子量

21000

EINECS

232-627-2

熔点

沸点

毒性

白色至浅棕黄色无定形粉末，有一定吸湿性或为液体。溶于水和甘油，水溶液无色至淡黄色，有时呈乳白色，几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。用途：酶制剂。