产品名称

辣椒素

CAS NO

19408-84-5

中文别名

8-Methyl-N-vanillylnonanamide

英文名称

Nonanamide,N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-

英文别名

Nonanamide,8-methyl-N-vanillyl- (7CI,8CI); 6,7-Dihydrocapsaicin; Capsaicin, dihydro-;Dihydrocapsaicin

分子式

C₁₈H₂₉NO₃

分子量

307.43

EINECS

206-969-8

熔点

62-65°C(lit.)

沸点

497.4oC at 760 mmHg

毒性

致突变：仓鼠肺Mutation in microorganismsTEST SYSTEM：5 ml/L

现有对照品：高车前苷，假荆芥属苷，澳洲茄碱，澳洲茄边碱，山茱萸新苷，莫诺苷，7-O-甲基莫诺苷，马钱苷，獐牙菜苦苷，白头翁皂苷A3，白头翁皂苷B4，白桦酯酸，白桦酯醇，23-羟基白桦酸，五味子甲素，五味子乙素，五味子醇甲，五味子醇乙，五味子酯甲，丹皮酚，黄连酮IIA，黄连酮IIA--磺酸钠，丹酚酸A，丹酚酸B， 哈巴苷，芍药苷，芍药内酯苷，氧化芍药苷，安格洛苷C，胡芦素B，香蒲新苷，泽泻醇B-23-醋酸酯，升麻苷，蟾毒他灵，蟾毒灵，华蟾毒配基，哈帕酯苷，青蒿红素，青蒿皂苷A，青蒿皂苷B，青蒿皂苷D，甲基青????