- 产品名称
- 胰酶
- CAS NO
- 8049-47-6
- 中文别名
- 胰醇素;胰酶制剂;胰液素;胰消化素;胰酵素;胰腺酶
- 英文名称
- Pancreatin
- 英文别名
- beefviokase;diastasevera;ilozyme;intrazyme;pancrex-v;pankreon;pankrotanon;panteric
- 分子式
- N/A
- 分子量
- 0
- EINECS
- 232-468-9
- 熔点
- 沸点
- 毒性
胰酶
英文名 PANCREATIN
来源(分子式)与标准 本品系自猪、羊或牛胰中提取的多种酶的混合物,主要为胰蛋白酶、胰淀粉酶与胰 脂肪酶。按干燥品计算,每1g中含胰蛋白酶不得少于600活力单位,胰淀粉酶不得少于 7000活力单位,胰脂肪酶不得少于4000活力单位。必要时可用乳糖、蔗糖或低倍胰酶稀 释。
性状 本品为类白色或微带黄色的粉末;微臭。
本品是胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶的混合物。在中性或弱碱性条件下活性较强,胰蛋白酶能使蛋白质转化为蛋白胨,胰淀粉酶能使淀粉转化为糖,胰脂肪酶则能使脂肪分解为甘油及脂肪酸,从而促进消化、增进食欲。