产品名称

葡萄糖酸亚铁

CAS NO

299-29-6

中文别名

英文名称

Ferrous gluconate

英文别名

分子式

C12H24FeO15

分子量

464.15500

EINECS

206-076-3

熔点

沸点

毒性

分子式：C12H22FeO14· 2H2O 分子量：482 产品性状：黄灰色或浅绿色无臭粉末，略有咸涩味。在水中溶解，在热水中易溶，在乙醇中几乎不溶，应避光密闭保存。适用范围：用于营养强化剂、铁质强化剂、色素助剂。作为营养强化剂使用量：谷类及其制品200-400mg，饮料80-160mg，乳制品、婴幼儿食品400-800mg ，高铁谷类及其制品（每日限食这类食品50g）1400-1600mg，食盐、夹心糖4800-6000mg。