产品名称

苹果酸锌

CAS NO

220-64-4

中文别名

英文名称

英文别名

分子式

分子量

EINECS

熔点

沸点

毒性

分子式： 　　C4H4O5Zn·3H2O 分子量： 　　233.47 　　EINECS 　　 产品性状： 　　白色粉末，微溶于水，能溶于稀矿酸及氢氧化碱。 　　适用范围：在食品工业中用作营养强化剂。 　　 含量 % ≥98.0-103.0 　　 干燥失重 % ≤16.0 　　 氯化物(以Cl-计)% ≤0.05 　　 硫酸盐(以SO42-计) % ≤0.05 　　 重金属(以Pb计) % ≤0.001 　　 砷(以As计)% ≤0.0003