- 产品名称
- 黄素腺嘌呤二核甘酸钠水合物
- CAS NO
- 84366-81-4
- 中文别名
- Riboflavin 5'-adenosine diphosphate disodium salt; FAD-Na2
- 英文名称
- Riboflavin5'-(trihydrogen diphosphate), P'®5'-ester with adenosine, sodium salt (1:2)
- 英文别名
- Riboflavin5'-(trihydrogen diphosphate), P'®5'-ester with adenosine, disodium salt (9CI); Benzo[g]pteridine,riboflavin 5'-(trihydrogen diphosphate) deriv.; FAD sodium salt
- 分子式
- C27H33N9O15P2.2Na
- 分子量
- 829.52
- EINECS
- 282-733-8
- 熔点
- 沸点
- 毒性
I+G(核苷酸二钠)
型号:食品级、医药级、工业级、饲料级
包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
含量:99.9%
产地:国产/进口
性状:白色粉末
CAS:84366-81-4
用途:增味剂
生产厂家:郑州诚旺化工食品添加剂有限公司
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I+G的价格:160元/公斤
I+G名称:核苷酸二钠
I+G英文名称:Nucleotide two sodium
I+G的性状:I+G为无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末
I+G的用途:核苷酸二钠(I+G)是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中,起增鲜作用。是较为经济而且效果好的鲜味增强剂,是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成份之一;与谷氨酸钠(味精)混合使用,其用量约为味精的2%-5%,有“强力味精”之称;别外,本品还对迁移性肝炎、慢性肝炎、进行性肌肉萎缩和各种眼部疾患有一定的辅助治疗作用。