产品名称

乙基香兰素

CAS NO

121-32-4

中文别名

乙基香草醛;3-乙氧基-4-羟基苯甲醛

英文名称

3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde

英文别名

3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde

分子式

C₉H₁₀O₃

分子量

166.17

EINECS

204-464-7

熔点

76 °C

沸点

285°C

毒性

乙基香兰素 台湾 含量 100％ 25kg/桶装 价格:100元/kg 【中文名称】乙基香兰素；3-乙氧基-4-羟基苯甲醛；乙基儿茶醛；波旁醛 【英文名称】ethyl vanillin; 【相对分子量或原子量】166.18 【熔点（℃）】77-78 【沸点（℃）】285 【闪点（℃）】146 CAS: 121-32-4 【性状】有强烈香兰素香气的白色至针状晶体。 【溶解情况】微溶于水，溶于乙醇、、氯仿。 【用途】可代替香兰素用于配制食用香精等。 【制备或来源】由邻乙氧基苯酚或脑油制得。 产品描述: 乙基香兰素 别 名：乙基香草醛；3-乙氧基-4-羟基苯甲醛 化学式：C9H10O3 特点：本品为白色或结晶性粉末,类似香荚兰豆香气,香气较香兰素浓。 产品用途：本品属广谱型香料,是当今世界上重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中不可缺少 的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克 力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电 镀行业的增亮剂,制药行业的中间体