- 产品名称
- 阿魏酸
- CAS NO
- 1135-24-6
- 中文别名
- 3-甲氧基-4-羟基肉桂酸
- 英文名称
- 4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid
- 英文别名
- Ferulic acid; 3-Methoxy-4-hydroxy-cinnamic acid; 3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)acrylic acid
- 分子式
-
C10H10O4
- 分子量
- 194.18
- EINECS
- 214-490-0
- 熔点
- 168-172°C(lit.)
- 沸点
- 372.3oC at 760 mmHg
- 毒性
学名:4-羟-3-甲氧基肉桂酸或3-(4-羟基-3-甲氧苯基)-2-丙烯酸
化学名:4羟基3甲氧基肉桂酸
阿魏酸(Ferulic Acid)是桂皮酸(又称肉桂酸,3苯基2丙烯酸,分子结构)的衍生物之一,阿魏酸初在植物的种子和叶子中发现,是一种广泛存在于植物中的酚酸,在细胞壁中与多糖和蛋白质结合成为细胞壁的骨架。