产品名称

甲壳素

CAS NO

1398-61-4

中文别名

甲壳质；几丁质；壳多糖

英文名称

Chitin

英文别名

Chitin

分子式

(C₈H₁₃NO₅)n

分子量

161.16

EINECS

222-311-2

熔点

>300°C (dec.)

沸点

522.4oC at 760 mmHg

毒性

急性毒性

英文名: Chitin 分子式: (C8H13NO5)n 分子量: 161.16 CAS登录号:1398-61-4 性质:白色无定形半透明物质。溶于浓盐酸、硫酸、冰醋酸和78-97磷酸，不溶于水、稀酸、碱、醇及其他有机溶剂。