产品名称

硬脂酸钾

CAS NO

593-29-3

中文别名

十八酸钾盐;硬脂酸钾;十八酸钾;十八酸钾/硬脂酸钾;硬脂酸鉀

英文名称

Potassium stearate

英文别名

Octadecanoicacid, potassium salt (9CI);Stearic acid, potassium salt (8CI);Nonsoul SK 1;Potassium n-octadecanoate;Potassium octadecanoate;

分子式

C₁₈H₃₅KO₂

分子量

322.57

EINECS

209-786-1

熔点

沸点

359.4oC at 760 mmHg

毒性

硬脂酸钾 性质：硬脂酸钾外观为细白色、蓬松粉末，手感滑腻，无砂感，有脂肪气味，可溶于热水或醇，溶液因水解呈碱性。 主要用途：本产品广泛用于食品添加剂、医药、化妆品等行业，主要作食品稳定剂，润滑剂、乳化剂、、脱模剂、增稠剂、促进剂、化妆品基料胶剂添加剂等 质量指标：含量大于98.0％，酸值：196-211，碘值：小于4.0％，干燥失重：4.0％，重金属：10ppm，砷：小于3ppm