产品名称

维生素B6

CAS NO

65-23-6

中文别名

吡多素;吡哆醇;维生素 B6;2-甲基-3-羟基-4,5-二羟甲基吡啶;盐酸吡哆辛

英文名称

3,4-Pyridinedimethanol,5-hydroxy-6-methyl-

英文别名

Pyridoxol(8CI); 2-Methyl-3-hydroxy-4,5-di(hydroxymethyl)pyridine;2-Methyl-4,5-bis(hydroxymethyl)-3-hydroxypyridine;5-Hydroxy-6-methyl-3,4-pyridinedimethanol; Adermin; Bezatin; Pirivitol;Pyridoxin; Pyridoxine

分子式

C₈H₁₁NO₃

分子量

169.18

EINECS

200-603-0

熔点

159-162oC

沸点

491.9 °C at 760 mmHg

毒性

维生素B6（Vitamin B6）又称吡哆素。维生素B6为无色晶体，易溶于水及乙醇。在酸液中稳定，遇光或碱易破坏，不耐高温。 生理功能 　　1、维生素B6除参与神经递质、糖原、神经鞘磷脂、血红素、类固醇和核酸的代谢外，参与所有氨基酸代谢。 　　2、维生素B6与一碳单位、维生素B12和叶酸盐的代谢，如果它们代谢障碍可造成巨幼红细胞贫血。 　　3、维生素B6缺乏会损害DNA的合成，这个过程对维持适宜的免疫功能是非常重要的。 　　4、维生素B6与维生素B2的关系十分密切，维生素B6缺乏常伴有维生素B2症状。 　　5、维生素B6有降低慢性病的作用，轻度高同型半胱氨酸血症被认为是血管疾病的一种可能危险因素，维生素B6的干预可降低血浆同型半胱氨酸含量。