产品名称

2-甲基丁酸乙酯

CAS NO

7452-79-1

中文别名

2-甲基丁酸乙酯;2-甲基丁酸乙酯;活性2-甲基丁酸乙酯

英文名称

Butanoic acid,2-methyl-, ethyl ester

英文别名

Butyricacid, 2-methyl-, ethyl ester (6CI,7CI,8CI); (?à)-Ethyl 2-methylbutanoate; 2-Methylbutanoic acid ethylester; 2-Methylbutyric acid ethyl ester; Ethyl 2-methylbutanoate; Ethyl2-methylbutyrate; Ethyl a-methylbutyrate; NSC 1103

分子式

C₇H₁₄O₂

分子量

130.19

EINECS

231-225-4

熔点

-93.23°C (estimate)

沸点

133°C(lit.)

毒性

中文名称： 活性2-甲基丁酸乙酯 中文别名： 2-甲基丁酸乙酯; 2-甲基丁酸乙酯; 天然丁酸乙酯 英文名称： Ethyl 2-methylbutyrate 英文别名： Ethyl 2-methylbutanoate; 2-Methylbutyric acid ethyl ester; ETHYL 2-METHYLBUTYRATE; NATURAL ETHYL 2-METHYLBUTYRATE; D-ethyl 2-methylbutyrate; Ethyl 2-Methyl Butyrate; D-Ethyl 2-Methyl Butyrate; ethyl (2R)-2-methylbutanoate CAS号： 7452-79-1 EINECS号： 231-225-4 分子式： C7H14O2 分子量： 130.1849 密度： 0.879g/cm3 沸点： 135.1°C at 760 mmHg 闪点： 33.4°C 蒸汽压： 7.85mmHg at 25°C 物化性质： 折射率 1.396-1.399 色状 无色透明液体 用途：我国GB2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果等水果香精