产品名称

洁冷胶

CAS NO

71010-52-1

中文别名

洁冷胶

英文名称

gellan gum

英文别名

gellan gum

分子式

 

分子量

0

EINECS

275-117-5

熔点

沸点

毒性

330/KG 浙江/美国 〖 增稠剂，悬浮剂。〗 小起订：25公斤 供应数量：50000公斤 结冷胶是一种由微生物多糖,作为多功能胶凝剂、悬浮剂、增稠剂等，它能单独或结合其它产品复配后使用。广泛应用于食品（如凝胶产品、水果基产品、淀粉基产品、饮料等）、药品（如软、硬胶囊）、化妆品（如个人护理产品）、化工（如空气清香剂）、以及纺织、石油等诸多行业。结冷胶是一种由微生物多糖。作为多功能胶凝剂、悬浮剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂，它能单独或结合其它产品复配后使用。与其它胶体材料相比，它具有如下优越特性　：1、 用量极低； 2、 极好的热稳定性和耐酸性； 3、 优越的呈味性； 4、 极高的凝胶透明度；5、 弹性和硬度的可调性； 6、 良好的配伍性； 7、 热不可逆。