产品名称

双(麦芽醇)氧钒(IV)

CAS NO

38213-69-3

中文别名

甲基麦芽酚氧钒

英文名称

Vanadium,bis[3-(hydroxy-kO)-2-methyl-4H-pyran-4-onato-kO4]oxo-, (SP-5-31)-

英文别名

Vanadium,bis(3-hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-onato-O3,O4)oxo-, (SP-5-31)-; 4H-Pyran-4-one,3-hydroxy-2-methyl-, vanadium complex; Bis(maltolato)oxovanadium;Bis(maltolato)oxovanadium(IV)

分子式

C₁₂H₁₀O₇V

分子量

317.15

EINECS

熔点

>300°C (dec.)

沸点

284.7ºC at 760mmHg

毒性

性状：无色结晶。味甜，甜度约为蔗糖的三分之一。室温时在真空的硫酸或五氧化二磷干燥器中不会失去结晶水。能还原斐林氏溶液。能被许多酵母发酵。麦芽糖酶能将其水解成二分子α-D-葡萄糖。溶于水，微溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。相对密度1.54。熔点102～103℃。比旋光度[α]20D+111.7°→+130.4°(c=4,水中)。 用途：生物培养基。多硫化稳定剂。分析化学比色测定褐色标准。