产品名称

木糖异构酶

CAS NO

9055-00-9

中文别名

木糖异构酶;D-木糖酮醇异构酶EC 5.3.1.5;固定化葡萄糖异构酶制剂;木糖酮醇异构酶

英文名称

Isomerase, glucose

英文别名

Isomerase, glucose;immobilized glucose isomerast preparation

分子式

分子量

0

EINECS

232-944-6

熔点

沸点

毒性

性状 近白色或浅棕黄色颗粒，柱状或条状。适作用温度60℃，适用温度30～75℃。适作用pH7.0～7.5，适用pH6.0～8.0。高活性在反应系统中需要有Mg2+及Co2+。其适浓度分别为10-2mol/L和10-3mol/L。可溶于水，但不溶于乙醇、氯仿和乙醚。 用途:酶制剂.