产品名称

异戊酸异戊酯

CAS NO

659-70-1

中文别名

3-甲基丁酸3-甲基丁基酯;苹果香精;戊酸戊酯;苹果油;纈草酸戊酯;異戊酸異戊酯

英文名称

Butanoic acid,3-methyl-, 3-methylbutyl ester

英文别名

Isovalericacid, isopentyl ester (6CI,7CI,8CI); Isopentyl alcohol, isovalerate (8CI);3-Methylbutyl 3-methylbutanoate; 3-Methylbutyl 3-methylbutyrate; 3-Methylbutylisovalerate; Isoamyl 3-methylbutanoate; Isoamyl 3-methylbutyrate; Isoamylisovalerate; Isopentyl 3-methylbutanoate; Isopentyl 3-methylbutyrate; Isopentylisovalerate; NSC 6565; Solusterol; iso-Amyl isovalerate

分子式

C₁₀H₂₀O₂

分子量

172.27

EINECS

201-730-4

熔点

-58.15°C

沸点

192-193°C(lit.)

毒性

异戊酸异戊酯 规格:98.0% 产地:美国/德国 包装:180kg/桶 价格:68000元/吨 异戊酸异戊酯 Isoamyl Isovalerate Cas号 659-70-1 分子式 C10H20O2； (CH3)2CHCH2CO2CH2CH2CH(CH3)2 分子量 172.26 别名异戊酸异戊酯 ;3-甲基丁酸3-甲基丁基酯,苹果香精 性状无色或微黄色透明液体，能与醇和醚混溶，极微溶于水。具有苹果和香蕉等水果香味。 沸点 192-193 °C(lit.) 密度 0.854 g/mL at 25 °C(lit.) FEMA 2085 折射率 n20/D 1.412(lit.) 闪点 152 °F 质量标准 外观Appearance 无色液体 红外光谱Infrared spectrum Conforms 纯度Purity ≥98.0 %（GC） 折光率Refractive index n20/D 1.411 - 1.414 相对密度Specific Gravity (20/20) 0.8510 - 0.8570 酸值Acid Value ≤2.0 ml 砷Arsenic (As) ≤3 ppm 镉Cadmium (Cd) ≤1 ppm 汞Mercury (Hg) ≤1 ppm 铅Lead (Pb) ≤10 ppm 贮存 用途主要用作食用香精。该品作为食品赋香剂使用范围很广，常用于调制苹果、香蕉、桃等果香型香精。食品中大的用量约为500ppm，该品还可用于合成医药，溶剂。 联合国编号 Risk： R36/37/38- Safety : S26- S36/37/39- Hazard : Xi -