- 产品名称
- 异戊酸丙酯
- CAS NO
- 557-00-6
- 中文别名
- 3-甲基丁酸丙酯
- 英文名称
- Butanoic acid,3-methyl-, propyl ester
- 英文别名
- Isovalericacid, propyl ester (6CI,7CI,8CI); Propyl 3-methylbutanoate; Propyl3-methylbutyrate; Propyl isovalerate
- 分子式
- C8H16O2
- 分子量
- 144.21
- EINECS
- 209-148-2
- 熔点
- -63.35°C (estimate)
- 沸点
- 156.3 °C at 760 mmHg
- 毒性
异戊酸丙酯 规格:99.0% 产地:德国/美国 包装:50kg/桶 价格:250元/公斤
异戊酸丙酯
Propyl isovalerate
CAS 号:557-00-6
分子 式:C8H16O2
分子 量:144.21
化学性质 无色透明液体,有类似苹果、香蕉的香气和酸甜气味。易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,微溶于水。
质量标准
相对密度(25/ 25℃) 0.8600 ~ 0.8650
折光指数(20℃) 1.4000 ~ 1.4050
沸点 156
酸值(mg.KOH/g) ≤1.0
含量(%) ≥99.0
用途 主要用于配制食用香精