产品名称

4-(4-羟基苯基)-2-丁酮

CAS NO

5471-51-2

中文别名

4-(4-羟基苯基)-2-丁酮;4-(对羟基苯基)-2-丁酮;4-对羟基苯基-2-丁酮;复盆子酮;拉斯酮;4-(4-羟基苯基)丁基-2-酮;4-(4-羟苯基)-2-丁酮;4-羟基苄基丙酮

英文名称

Raspberry ketone

英文别名

2-Butanone,4-(p-hydroxyphenyl)- (6CI,7CI,8CI);(4-Hydroxybenzyl)acetone;(p-Hydroxybenzyl)acetone;1-(4-Hydroxyphenyl)-3-butanone;1-(p-Hydroxyphenyl)-3-butanone;4-(3-Oxobutyl)phenol;4-(4-Hydroxyphenyl)-2-butanone;4-(4'-Hydroxyphenyl)-2-butanone;4-(p-Hydroxyphenyl)-2-butanone;Frambinone;NSC 26515;Oxyphenylon;Raspberryketone;Rheosmin;

分子式

C₁₀H₁₂O₂

分子量

164.20

EINECS

226-806-4

熔点

81-85°C(lit.)

沸点

200°C

毒性

天然覆盆子酮 中文别名：复盆子酮 拉斯酮; 4-对羟基苯基-2-丁酮; 4-羟基苄基丙酮; 覆盆子酮; 对羟基苯丁酮 CAS号： 5471-51-2 EINECS号： 226-806-4 分子式： C10H12O2 分子量： 164.2 熔点： 82-84℃ 沸点： 200℃ 水溶性： Insoluble in water; Soluble in ethanol and diethyl ether 产品用途：用于调制食品香料，具有增香增甜作用，也可用于化妆品及皂用香精中