- 产品名称
- 甘露醇
- CAS NO
- 87-78-5
- 中文别名
- DL-甘露糖醇
- 英文名称
- Mannitol
- 英文别名
- Hexahydroxyhexane;NSC 9256
- 分子式
-
C6H14O6
- 分子量
- 182.17
- EINECS
- 201-770-2
- 熔点
- 166-168oC
- 沸点
- 494.9oC at 760 mmHg
- 毒性
主要用途 食品
甘露糖醇。按干燥品计算,含C6H14O6应为98.0~102.0 %。
【性状】 本品为白色结晶性粉末;无臭,味甜。 本品在水中易溶,在乙醇或乙醚中几乎不溶。 熔点 本品的熔点(附录Ⅵ C)为166~170℃
甘露醇又称D-甘露糖醇,是一种性能优越的功能性糖醇。广泛应用于医药、食品、化工等行业。分子式:C6H14O6分子量:182.17适宜的甜味——甜度为蔗糖的0.55-0.65倍低热值——能量仅为1.6千卡/克,为蔗糖的40%不吸潮——六元糖醇中唯一不容易吸潮的品种性质稳定——不与任何药性成分起化学或物理反应延缓磷酸钙沉淀——在防龋齿口香糖中加入,帮助人体对钙的吸收
主要用途
医药:降压剂、利尿剂、脱水剂、轻泻剂;医药片剂的赋形剂与填充剂;制备甘露醇烟酸酯、二溴甘露糖醇
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