产品名称

3-氨基-3-亚氨基丙酸 1-(二苯甲基)-3-氮杂环丁酯乙酸盐

CAS NO

170749-59-4

中文别名

3-氨基-3-亚氨基丙酸1-(二苯甲基)-3-氮杂环丁酯乙酸盐

英文名称

3-Amino-3-iminopropanoic acid 1-(diphenylmethyl)-3-azetidinyl ester acetate

英文别名

3-Amino-3-iminopropanoicacid1-(diphenylmethyl)-3-azetidinylesteracetate

分子式

C₁₉H₂₁N₃O₂^.C₂H₄O₂

分子量

383.45

EINECS

1592732-453-0

熔点

沸点

毒性

型号 食品级 含量 99（％） 有效物质含量 99（％） 产品规格 25kg 执行标准 国标 主要用途 食品甜味剂 CAS 170749-59-4 索马甜 性能：白色至奶油色无定性无臭粉末。甜味爽口，无异味，持续时间长。甜味极强，其甜味平均为蔗糖的1600倍，但取决于稀释的浓度：0.00011时为5500~8000倍：0.001时为3500倍，0.01时为1300倍，0.02时为850倍。其水溶液在pH值1.8~10时稳定，等电点约pH值11.因属蛋白质，加热可发生变性而失去甜味，遇丹宁结合后亦会失去甜味。在高浓度的食盐溶液中甜度会降低。极易溶于水，不溶于丙酮。与糖类甜味剂共用有协同效应和改善风味作用。 郑州赛诺康化工产品有限公司主营医药原料与中间体，保健品原料，医药辅料，植物提取物，化工原料等，欢迎新老客户前来洽谈！【姓名】：张依女士【电话】：15515590923 0371-86631130【传真】：0371-86630032【Q Q 】：1832422361【旺旺】：zzsnkhg11【邮箱】：sainuokang@126.com sainuokang1@163.com