- 产品名称
- 番茄红素
- CAS NO
- 502-65-8
- 中文别名
- ψ,ψ-胡萝卜素;茄红素;西红柿红素;蕃茄红素;番茄紅素
- 英文名称
- lycopene from tomato
- 英文别名
- lycopene from tomato
- 分子式
- C40H56
- 分子量
- 536.88
- EINECS
- 207-949-1
- 熔点
- 172-173°C
- 沸点
- 660.9oC
- 毒性
25kg/袋
中文名称:番茄红素
中文别名:ψ-胡萝卜素; 茄红素; 西红柿红素; 蕃茄红素; 番茄紅素
CAS登录号:502-65-8
英文名称:lycopene;licopin
分子式:C40H56
分子量:536.88
EINECS:207-949-1
番茄红素针状红色晶体,是成熟番茄的主要色素,是一种不含氧的类胡萝卜素。在类胡萝卜素中,番茄红素具有强的抗氧化活性。番茄红素清除自由基的功效远胜于其它类胡萝卜素和维生素E,番茄红素淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍,是迄今为止自然界中被发现的强抗氧化剂之一。长期以来,番茄红素一直作为一种植物色素。
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- 公司规模
-
- 认证信息
-
- 公司类型
- -
- 所在地区
- 河南省 郑州
- 联系人
- 陈艳玲
- 电 话
- 0371-53796626
- QQ
- 地 址
- 惠济区长兴路6号