产品名称

柠檬酸

CAS NO

77-92-9

中文别名

枸橼酸;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸;柠檬酸(无水);3-羟基-3-羧基戍二酸;无水柠檬酸

英文名称

Citric acid

英文别名

Citric acid

分子式

C₆H₈O₇

分子量

192.12

EINECS

201-069-1

熔点

153-159°C(lit.)

沸点

309.6oC at 760 mmHg

毒性

柠檬酸 英文名称 Citric acid 中文别名 枸橼酸;无水柠檬酸，2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 CAS RN 77-92-9 分子式 C6H8O7 分子量 192.12 质量标准 CP2005/USP24/BP98 性 状 ：白色颗粒状或白色结晶性粉末；无臭；味极酸. 溶解度：本品在水中极易溶解，在乙醇中易溶，在乙醚中略溶。 含量： ≥99.0% 用 途： 医药原辅料和食品添加剂 贮 藏 ：密封保存 包装：25公斤/袋/桶