产品名称

柠檬酸铁

CAS NO

3522-50-7

中文别名

柠檬酸铁(III)水合物

英文名称

Iron(III) citrate

英文别名

Citricacid, iron(3+) salt (1:1) (8CI);Fe(III)-citrate complex (1:1);Ferric citrate;

分子式

C₆H₅FeO₇

分子量

244.94

EINECS

219-045-4

熔点

沸点

309.6oC at 760 mmHg

毒性

分子式：?FeC6H6H7 分子量：?245.95?性　能：白色结晶性粉末。水溶液呈酸性，在水中溶解缓慢，热水比冷水易溶。 用　途：在食品中做营养增补剂，可用于乳制品、添加于饼干、改质奶粉或小麦粉等包　装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编制袋，每袋净重25公斤 贮存与运输?：本品应密封储存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，于有毒有害物品分开存放，运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。