- 产品名称
- 山梨酸
- CAS NO
- 110-44-1
- 中文别名
- 2,4-己二烯酸清凉茶酸
- 英文名称
- 2,4-Hexadienoic acid
- 英文别名
- 2,4-Hexadienoic acid
- 分子式
-
C6H8O2
- 分子量
- 112.13
- EINECS
- 203-768-7
- 熔点
- 132-135°C(lit.)
- 沸点
- 228°C
- 毒性
- 中毒
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英文:Sorbic acid分子式:C6H8O2分子量:112.13CAS:110-44-1。
性状:无色针状结晶或白色结晶粉末,无味,略有特殊气味。熔点132~135°C。空气中长期放置则氧化着色。耐光、耐热性好。溶于乙醇、丙二醇。