产品名称

硬脂酸钠

CAS NO

22-16-2

中文别名

英文名称

Sodium Stearate

英文别名

Sodium Stearate

分子式

CH3(CH2)16COONa

分子量

0

EINECS

熔点

沸点

毒性

中文别名： 十八酸钠盐 。英文名称： Sodium stearate 。英文别名： Stearic acid Sodium Salt;Octadecanoic acid sodium salt CAS号： 822-16-2 。分子式： C18H35NaO2 。线性分子式： CH3(CH2)16COONa 。分子量： 306.46 。纯度： ≥98% 性状：硬脂酸钠化学结构式为Na(C18H35O2){即（C17H35COO）Na },分子量306.46。熔点 100～110℃， 呈白色粉末，有滑腻感，有脂肪味，易溶于热水或醇水，在空气中有吸水性，溶液因水解呈碱性。 用途：在胶姆基中做乳化剂。