产品名称

酒石酸氢胆碱

CAS NO

87-67-2

中文别名

重酒石酸胆碱

英文名称

choline bitartrate crystalline

英文别名

choline bitartrate crystalline

分子式

C₉H₁₉NO₇

分子量

253.25

EINECS

201-763-4

熔点

151-153°C

沸点

399.3ºC at 760 mmHg

毒性

重酒石酸胆碱 重酒石酸胆碱（酒石酸氢胆碱） 产品名称： 酒石酸氢胆碱 别　　名： 酒石酸(2-羟基乙基)三甲基铵 结 构 式： [HOCH2CH2N+(CH3)3]HC4H4O6- 分 子 式： C9H19NO7 分 子 量：253.25 性　　状： 白色吸湿性结晶粉末，有酸味，无臭或有淡淡的三甲胺气味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿和苯。 版　　本： 美国食品化学法典( Ⅳ ) 产品规格：分析项目美国食品化学法典( Ⅳ )鉴定A、B、C合格含量＞%99.7砷≤%0.0003重金属（以Pb计）≤%0.002铅≤%0.001灼烧残留物≤%0.1水≤%0.5PH3.4 ~ 3.7 有效物质含量 99.7（％） 产品规格 25KG/桶 主要用途 重酒石酸胆碱用于食品及饲料添加