产品名称

麦芽糊精

CAS NO

9050-36-6

中文别名

糊精10;麦芽糖糊精

英文名称

dextrin 10

英文别名

dextrin 10

分子式

(C₆H₁₀O₅)n

分子量

180.15600

EINECS

232-940-4

熔点

240oC (dec.)

沸点

527.1oC at 760mmHg

毒性

麦芽糊精，也称水溶性糊精或酶法糊精。性状：白色粉末。用途：增稠剂，甜味剂，营养添加剂。来源与成分：它是以各类淀粉作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化，提纯，干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麦淀粉，木薯淀粉等。1970年，Veberbacher对麦芽糊精做出如下定义：以淀粉为原料，经控制水解DE值在20％以下的产品称为麦芽糊精，以区别淀粉经热解反应生成的糊精产品。CAS：9050-36-6 郑州市洁程化工产品有限公司长期供应各种食品添加剂原料（增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强化剂、防腐剂、漂白剂、增味剂、面粉处理剂、品质改良剂等），品质、信誉至上！欢迎新老客户来电咨询订购，联系人：朱先生（***部经理）电话：13007507023 13523490385 0371-68820535。郑州洁程化工愿与您共创美好生活！