储存：应置于常温干燥处通风处密封保存。 CAS号：987-78 详细介绍：性状：白色至微黄色粉末，含量99%。用途：用于冷冻奶甜食,软糖 ,调料酱,奶酪,充气奶制品,烘烤面制品,糕点表面标,肉制品 工业应用：用作粘着剂及悬浮剂、稳定剂、成胶剂。增稠剂 食品工业----用于奶酪酱，法国式色粒酱等的稳定剂：用量一般低于0.8% 用量： 冷冻奶甜食 0.30% 软糖 乳化剂增稠剂 0.30%调料酱 抗酸抗盐型增稠剂 稳定剂 0.90% 奶酪 粘结剂并能避免乳清分离，增加奶酪的涂布性能 0.6-1% 各种胶体间的相互协同、增效和互补作用，使其在产品中的效果较理想。它不但改善了食品的的组织结构，使得口感细腻，口味丰富，还延长了产品的寿命期，大大的提高了产品的价值，也为生产商带来更多的方便和利益。相信复配型胶的使用也将会在其他领域中得到更广泛的推广。 检测项目 质量标准 干燥失重 ≤18% PH值（1%水溶液，25度）： 4—5 粘度（1%水溶液，25度）： 1000-1800匣泊 总灰分 ≤7% 挥发性酸 ≥10% 重金属 ≤40 PPM 郑州市洁程化工产品有限公司长期供应各种食品添加剂原料（增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强化剂、防腐剂、漂白剂、增味剂、面粉处理剂、品质改良剂等），品质、信誉至上！欢迎新老客户来电咨询订购，联系人：朱先生（***部经理）电话：13007507023 13523490385 0371-68820535。郑州洁程化工愿与您共创美好生活！