- 产品名称
- 葡萄糖氧化酶
- CAS NO
- 9001-37-0
- 中文别名
- 葡萄糖氧化酶;葡糖氧化酶;氧化葡萄酶;葡萄糖氧化酶GOD;葡萄糖测定试剂盒(葡萄糖氧化酶法);葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶,得自黑曲霉变种;Β-D-葡萄糖氧化还原酶EC 1.1.3.4;葡萄糖氧化酶(黑曲霉)
- 英文名称
- EC 1.1.3.4
- 英文别名
- 1.1.3.4;BETA-D-GLUCOSE: OXYGEN 1-OXIDOREDUCTASE;BETA-D-GLUCOSE: OXYGEN 1-OXIDOREDUCTASE TYPE II;BETA-D-GLUCOSE: OXYGEN 1-OXIDOREDUCTASE TYPE II-S;BETA-D-GLUCOSE: OXYGEN 1-OXIDOREDUCTASE TYPE VII;BETA-D-GLUCOSE: OXYGEN 1-OXIDOREDUCTASE TYPE X-S;GOD;GOD TYPE II
- 分子式
- NULL
- 分子量
- 0
- EINECS
- 232-601-0
- 熔点
- 沸点
- 毒性
PH值:PH3.5-6.5; 贮存方法:在2-8℃条件下,可保存一年以上; 葡萄糖氧化酶是经微生物发酵和先进的提纯技术纯化而得到的绿色生物食品保险剂,无毒无副作用。能够除去食品中溶解氧,起到保鲜、护色、防褐变、保护维生素C、延长食品保质期的作用。 在啤酒中主要是除去啤酒中的溶解氧和瓶颈氧,阻止啤酒的氧化变质过程,防止老化味产生,保持啤酒原有风味,延长啤酒保质期。
郑州市洁程化工产品有限公司长期供应各种食品添加剂原料(增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强化剂、防腐剂、漂白剂、增味剂、面粉处理剂、品质改良剂等),品质、信誉至上!欢迎新老客户来电咨询订购,联系人:朱先生(***部经理)电话:13007507023 13523490385 0371-68820535。郑州洁程化工愿与您共创美好生活!
- 公司规模
-
- 认证信息
-
洛克
- 公司类型
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- 所在地区
- 河南省 郑州
- 联系人
- 朱
- 电 话
- 0371-68820535
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- 郑州市二七区南三环