产品名称

棕榈酸

CAS NO

57-10-3

中文别名

十六酸;软脂酸

英文名称

Hexadecanoic acid

英文别名

Palmiticacid (7CI,8CI); 1-Pentadecanecarboxylic acid; A 1600; Cetylic acid; Edenor C16;Emersol 143; FA 1695; Hydrofol Acid 1690; Hystrene 9016; Kortacid 1695;Kortacid 1698; Loxiol EP 278; Lunac P 95; Lunac P 95KC; Lunac P 98; NAA 160;NSC 5030; Neo-Fat 16; PA 900; Palmitinic acid; Pentadecanecarboxylic acid;Prifac 2960; Pristerene 4934; V 1695; n-Hexadecanoic acid; n-Hexadecoic acid

分子式

C₁₆H₃₂O₂

分子量

256.42

EINECS

200-312-9

熔点

61-62.5°C(lit.)

沸点

351.5 °C

毒性

【中文名称】软脂酸；棕榈酸；十六（烷）酸 【英文名称】palmitic acid 【英文别名】 Hexadecanoic acid; palmitic acid, pure; Palmitic Acid (1.00509); Palmitic acid tech; Hexadecan acid[1] 【相对分子量或原子量】256.42 【密度】0.849（70/4℃）；0.8527（62℃） 【熔点（℃）】63～64 【沸点（℃）】350；271.5（13.3千帕） 【折射率】1.4273（80℃） 【毒性LD50(mg/kg)】 小鼠静脉57±3.4 【性状】 白色带有珠光的鳞片。 【溶解情况】 不溶于水，微溶于石油醚，易溶于乙醚、氯仿和冰醋酸。 【用途】 用于制蜡烛、肥皂、金属皂、润滑脂、合成洗涤剂、软化剂等。 【制备或来源】 由棕榈油或桕油水解和分离不饱和脂肪酸后经重结晶而得。 【其他】 分解点339～356℃.