产品名称

蛋白酶

CAS NO

9001-92-7

中文别名

二乙基醚-D10；蛋白酶(枯草杆菌)；中性蛋白酶；解离酶；分散酶

英文名称

protease

英文别名

PRONASE(R) PROTEASE;PROLASE;NEWLASE;NAGARASE;SUBTILISIN CARLSBERG

分子式

NULL

分子量

27600

EINECS

232-642-4

熔点

沸点

毒性

食品添加剂