- 产品名称
- 柠檬酸铁铵
- CAS NO
- 1185-57-5
- 中文别名
- 枸椽酸铁铵;柠檬酸铁铵;2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁(III)铵盐;枸橼酸铁铵;柠檬酸铁铵(棕色);枸橼酸铁铵(棕色);柠檬酸胺铁;柠檬酸铁铵(III)
- 英文名称
- 1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, ammonium iron(3+) salt (1:?:?)
- 英文别名
- 1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, ammonium iron(3+) salt (9CI); Citric acid, ammonium iron(3+)salt (8CI); Ammonium ferric citrate; Ammonium iron(III) citrate; E 381; FAC;Ferric ammonium citrate; Iron(III) ammonium citrate
- 分子式
-
C6H8O7.xFe.xH3N
- 分子量
- 488.16
- EINECS
- 214-686-6
- 熔点
- 沸点
- 197oC
- 毒性
- 中毒
营养增补剂,铁质强化剂,乳化剂,抗结剂,抗贫血用铁剂
柠檬酸铁铵的含量,柠檬酸铁铵的总代理,供应优质食品级柠檬酸铁铵批发,柠檬酸铁铵用途,郑州超凡化工专业生产柠檬酸铁铵保证质量 【量大从优】
【中文名称】柠檬酸铁铵,枸橼酸铁铵
【产品分子式】FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8
【产品分子量】279.99
【产品形状】
柠檬酸铁铵形状:本品为铁、氨和柠檬酸的复合盐。本品为棕红色的透明菲薄鳞片或棕褐色颗粒,或为棕黄色粉末,或为棕色或绿色的碎片、颗粒或粉末;无臭或稍有氨臭,味咸,微带铁味。
【用途】
柠檬酸铁铵用途:铁质强化剂、抗贫血用铁剂,亦可用作食盐的抗结块剂,食品、饲料添加剂的抗结块剂。棕色品含铁量较高(可达18.5%),一般用作补血剂,可配制补血液剂或糖浆。绿色品含铁量较低(14.5~16%),但更容易感光(还原成亚铁盐),常用作蓝印晒图的感光剂。不同浓度枸橼酸铁铵还可用于上腹部MR快速成像及在磁共振胆胰管成像。
【溶解情况】柠檬酸铁铵易溶于水,不溶于乙醇,遇碱性溶液有沉淀析出。
【使用范围】
柠檬酸铁铵在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200~1350mg/kg;在乳制品和婴幼儿食品中为400~800mg/kg;在谷类及其制品中为160330mg/kg;在饮料中为70~140mg/kg。
【使用方法】
柠檬酸铁铵使用方法1、由硫酸亚铁经氯酸钠氧化、氢氧化钠中和、枸橼酸化,得枸橼酸铁,再与氨络合制得。
2、由硫酸亚铁和氨水制造的氢氧化铁中添加相当量的柠檬酸溶液,将浓缩所得的浆料敷于玻璃板干燥后,从玻璃板上剥离即得。
3、将氢氧化铁溶解于柠檬酸,用氨水中和,于60℃以下蒸发而得。
4、将铁屑缓慢溶解于柠檬酸,用氨水络合后,充氧氧化,再经浓缩,80℃以下干燥而得。
【产品贮藏】
柠檬酸铁铵存放密封贮存在低温、干燥、阴凉通风处,以防吸潮结块。严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期十二个月。
【产品规格】柠檬酸铁铵规格内衬牛皮纸袋或纸板桶,25kg/袋,25kg/桶
【产品保质期】柠檬酸铁铵保质期2年 本产品可提供出口权,商检
超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。欢迎致电洽谈!郑州超凡化工产品有限公司产品有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人:罗莹莹:0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138