产品名称

维生素K

CAS NO

12001-79-5

中文别名

甲萘氢醌

英文名称

Vitamin K

英文别名

Vitamin K substances

分子式

C₃₁H₄₆O₂

分子量

450.7

EINECS

201-564-2

熔点

112-114ºC

沸点

546.4ºC at 760mmHg

毒性

（食品级）维生素K 英文名：vitamine K 别名：植物甲萘醌，叶绦醌；维生素K 分子式：C31H846O2 分子量：205.64 物化性质：黄色至橙色透明的黏稠液体，无嗅或几乎无嗅，遇光易分解，易溶于氯仿，乙醚或植物油，微溶于乙醇，不溶于水。 用途：维生素强化剂、抗氧化剂。