产品名称

甘草苷; 甘草甙

CAS NO

551-15-5

中文别名

(S)-7-Hydroxy-2-[4-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-hydroxymethyltetrahydropyran-2-yloxy)phenyl]chroman-4-one

英文名称

4H-1-Benzopyran-4-one,2-[4-(b-D-glucopyranosyloxy)phenyl]-2,3-dihydro-7-hydroxy-,(2S)-

英文别名

4H-1-Benzopyran-4-one,2-[4-(b-D-glucopyranosyloxy)phenyl]-2,3-dihydro-7-hydroxy-,(S)-; Liquiritin (6CI,7CI,8CI); 4',7-Dihydroxyflavanone 4'-(b-D-glucopyranoside);4',7-Dihydroxyflavanone 4'-(b-D-glucoside); 7-Hydroxyflavanone 4'-O-glucoside; Likviritin;Liquiritoside

分子式

C₂₁H₂₂O₉

分子量

418.39

EINECS

熔点

208 °C(Solv: ethanol (64-17-5))

沸点

746.8oC at 760 mmHg

毒性

【名称】甘草苷 【别名】 【英文名】Liquiritin 【分子式】C21H22O9 【分子量】418.39398 【CAS号】551-15-5 【检测方式】高效液相色谱法HPLC≥98% 【规格】可根据客户需求包装 【性状】 white powder 【作用与用途】甘草苷存在于豆科植物甘草的根中。甜度为蔗糖的100~500倍。甜味缓慢、存留时间长。作为甜味改良剂或增强剂时，一般与别的甜味剂混合使用 【提取来源】Glycyrrhizia uralensis Fisch