产品名称

乳酸钙

CAS NO

814-80-2

中文别名

α-羟基-丙酸钙

英文名称

Calcium lactate

英文别名

Lacticacid, calcium salt (2:1) (8CI);Calcium DL-lactate;Propanoicacid, 2-hydroxy-, calcium salt (2:1);Calphosan;Conclyte Ca;E 327;L-Cal;Pationic 1230;Pationic 1240;Prequist Powder;Puracal PP/FCC;Puracal PP/USP;Tokal;Calcium Lactate FCC/USP;

分子式

C₆H₁₀CaO₆

分子量

218.22

EINECS

212-406-7

熔点

沸点

227.6oC at 760 mmHg

毒性

英文名：Calcium lactate 性状：白色或乳酪色晶体颗粒或粉末，无臭，几乎无味。加热至120度成为无水物。溶于水，成透明或微浊的溶液，水溶液的PH值为6.0-7.0； 几乎不溶于乙醇、乙醚、氯仿。 用途：营养强化剂。含量：98％。分子式： CH3CHOHCOO2Ca·5H2O 分子量：308.3 。具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好，广泛应用于乳制品、饮料、食品保健品等领域。