- 产品名称
- L-丝氨酸
- CAS NO
- 56-45-1
- 中文别名
- L-2-氨基-3-羟基丙酸;L-蚕丝氨基酸;L-β-羟基丙氨酸;beta-羟基丙氨酸
- 英文名称
- L-Serine
- 英文别名
- Ser;L-2-aminohydroxypropionic acid;L-β-hydroxyalanine
- 分子式
-
C3H7NO3
- 分子量
- 105.09
- EINECS
- 200-274-3
- 熔点
- 222ºC
- 沸点
- 394.8ºC at 760mmHg
- 毒性
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产品名称:L-丝氨酸
产品分子式:C3H7NO3
产品分子量:105.09
产品来源:
L-丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、大豆、乳清和全麦获取。
产品性状:
L-丝氨酸为白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇和乙醚。
产品用途:
L-丝氨酸营养增补剂,调味料。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液,因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中。丝氨酸是一种非必需氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的新陈代谢及肌肉的生长中发挥着作用,因为它有助于免疫血球素和抗体的产生,维持健康的免疫系统也需要丝氨酸。丝氨酸在细胞膜的制造加工、肌肉组织和包围神经细胞的鞘的合成中都发挥着作用。
产品包装:L-丝氨酸内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
产品贮存:L-丝氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
质量标准: 本产品可提供出口,商检
检测项目 质量标准
含量 98.5~101.5%
重金属 ≤0.002%
铅 ≤10mg/kg
干燥失重 ≤0.3%
灼烧残渣 ≤0.1%
比旋光度 +13.6°~+16°
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