- 产品名称
- 亚麻酸
- CAS NO
- 463-40-1
- 中文别名
- α-亚麻酸; 9,12,15-十八碳三烯酸
- 英文名称
- 9,12,15-Octadecatrienoicacid, (9Z,12Z,15Z)-
- 英文别名
- 9,12,15-Octadecatrienoicacid, (Z,Z,Z)-; Linolenic acid (8CI); (9Z,12Z,15Z)-9,12,15-Octadecatrienoicacid; (Z,Z,Z)-Octadeca-9,12,15-trienoic acid; (all-Z)-9,12,15-Octadecatrienoicacid; 9,12,15-all-cis-Octadecatrienoic acid;9-cis,12-cis,15-cis-Octadecatrienoic acid; 9Z,12Z,15Z-Octadecatrienoic acid;all-cis-9,12,15-Octadecatrienoic acid; cis,cis,cis-9,12,15-Octadecatrienoicacid; cis-9,cis-12,cis-15-Octadecatrienoic acid; cis-D9,12,15-Octadecatrienoic acid; a-Linolenic acid
- 分子式
- C18H30O2
- 分子量
- 278.43
- EINECS
- 207-334-8
- 熔点
- -11°C(lit.)
- 沸点
- 230-232°C1mm Hg(lit.)
- 毒性
- 暂无
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产品概述:
α-亚麻酸是人体健康必需却又普遍缺乏,急需补充的一种必需营养素。陆生植物中的α—亚麻酸主要存在于亚麻籽油和紫苏油中,其它如大豆油,大麻籽油,苏子油,小麦胚芽油和卡诺拉油,含量一般较低。传统上,例如大豆油因含亚麻酸(5%~9%),使它容易回味或氧化,因此限制了它的使用。大豆油是半干性油,因此被广泛应用于性干性油为基料的产品中。大豆改良的目的一般是为了降低其中亚麻酸的含量,人们尝试了用品种改良、提取和反应脱除等方法来降低亚麻酸的含量,选择氢化的方法是相对成功的。
健康的基础:α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质,对人体健康起决定性作用。
智力和视力的基础:
α-亚麻酸在大脑固体总质量占10%;在管学习的海马细胞中占25%;在脑神经及视网膜的磷脂中占50%。每日补充1300mg α-亚麻酸,智力水平直接提高20%—30%。
防止营养流失的关键:
α-亚麻酸维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用,造成营养流失。与DHA等的关系;α-亚麻酸比DHA等作用更强、更安全,α-亚麻酸在体内可转化为DHA、DPA、EPA等,而补充DHA等只能起到部分作用。α-亚麻酸是DHA的母体。
产品包装:α-亚麻酸内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
产品贮存:α-亚麻酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
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