产品名称

角蛋白

CAS NO

169799-44-4

中文别名

英文名称

KERATIN

英文别名

KERATIN, ANIMAL KERATIN

分子式

分子量

0

EINECS

熔点

沸点

毒性

产品简介：

角蛋白是以脊椎动物的角、蹄甲或毛发为原料，经过碱解、酶解等一系列反应制得的一种具有结缔和保护功能的纤维状蛋白质。 1.优质丰富的原料资源 双汇集团旗下的生鲜事业部拥有17个世界的生猪屠宰厂，年屠宰生猪1700万头，每年可提供1700吨猪蹄甲原料。同时积极把国际先进的ISO9001、HACCP、ISO22000、ISO14000等管理体系和信息化技术应用到供、产、存、运、销等各环节，不断完善质量和食品安全内控体系。实行进厂生猪在线头头检测，确保原料的优质安全，产品可追溯性强。 2.生产过程可控，产品质量过硬 工厂通过CFDA GMP认证，拥有先进的厂房设施、严格的质量控制体系。产品出厂前经过批批检验，合格后才能出厂。产品每年都接受中国质检部门的严格检测。

饲料和食品工业
羽毛角蛋白可作为优质饲料蛋白。利用角蛋白还可以生产氨基酸微量元素鳌合剂，可与畜禽生长所必需的微量金属离子反应生成具有环状结构的配位化合物，提高微量元素的利用率。羽毛角蛋白中还含有丰富的谷氨酸、天冬氨酸等鲜味氨基酸，可以用来制作新型食品添加剂应用到食品加工业中。 [1]
制药
研究发现，部分皮肤病是由真菌类物质产生的角蛋白酶渗透皮肤后引起的，利用这一特性可以进行治疗真菌类皮肤病药物的研制与开发。复合角蛋白氨基酸溶液可以直接注入人体补充营养，替代部分人血浆。角蛋白中的胱氨酸有护肝作用，可以有效防止脂肪肝、肝硬化以及其他肝病，在治疗膀肌炎、脱发、中毒性病症等方面也有显著疗效。 [1]
肥料、农药与环保
处理后的羽毛粗粉中含有高达5%左右的氮源，可以用来生产液体氨基酸复合肥，作为动物性粪便的替代品，成为更廉价的肥料。
角蛋白水解制得的氨基酸及其衍生物、金属络合物对农作物具有杀菌防病和刺激生长的双重效果，可以用作杀菌剂、杀虫剂、除草剂和植物生长促进剂。水解羽毛制取复合氨基酸，并与碳酸钙反应制得复合氨基酸钙化合物，该化合物可以通过水解有机磷农药中的磷酸酯键降低作物中的农药残留。 [1]
制革业
用羽毛水解产物对牛皮面革进行填充，可明显提高坯革的柔软度和伸长率，而对坯革的抗张强度、撕裂强度和染料的吸收率不产生明显影响。经过适当的碱降解处理，可以将从羽毛获得蛋白质混合物用作鞋面革及服装革的填充材料，改善皮革的染色性能，并使皮革具有更好的弹性。另外，羽毛蛋白还可以用作铬革的复蹂剂。 [1]
化妆品
角蛋白可用于化妆品。角蛋白具有高抗性的理化性质和特殊的生物学作用，在维持表皮正常的生理功能中起着重要的作用。角蛋白酶应用于美容护肤品，帮助活性因子透过皮肤屏障，祛除皮肤多余角质，实现皮肤深层护理以及脱毛的研究，在皮肤美容领域有着良好的前景。