产品名称

水苏糖

CAS NO

10094-58-3

中文别名

水苏糖四水合物;水苏四糖

英文名称

a-D-Glucopyranoside, b-D-fructofuranosyl O-a-D-galactopyranosyl-(1®6)-O-a-D-galactopyranosyl-(1®6)-, tetrahydrate (9CI)

英文别名

Glucopyranoside,b-D-fructofuranosyl O-a-D-galactopyranosyl-(1®6)-O-a-D-galactopyranosyl-(1®6)-, tetrahydrate, a-D- (8CI);Stachyose, tetrahydrate

分子式

C₂₄H₄₂O₂₁.4H₂O

分子量

738.6388

EINECS

207-427-3

熔点

95-105 °C

沸点

1044.2oC at 760 mmHg

毒性

【分子式】: C24H42O21 【分子量】： 666.57768 [g/mol] 【纯度】：＞98％ HPLC 【用途】：鉴别用的对照品，含量测定用的标准品，药理药效研究用的活性单体