乳木果油 外观：奶油固体、清新的牛油气味 浅白灰淡黄色 溶解后清澈透明 相对密度：0.921 折光指数：1.464 熔点：35.1 过氧化值（meq/kg）4，37 酸值（mgKOH/g）1.88 分挥发物：0.05% 碘值：0.12 皂化价：0.128 INS 值：116 不可皂化物：5.04 科学家发现非洲使用乳木果油的人群中皮肤病的发生率极低，而且皮肤特别光滑柔软。除此之外乳木果油还有其他广泛的用途，它的副产品可用作烹饪油，灯油，甚至是隔热材料。鉴于此，乳木果油被称作植物油中的翡翠