产品名称

苯甲酸苄酯

CAS NO

120-51-4

中文别名

安息香酸苄酯;苄基苯甲酸酯

英文名称

Benzyl benzoate

英文别名

Benzyl benzoate

分子式

C₁₄H₁₂O₂

分子量

212.25

EINECS

204-402-9

熔点

18 °C

沸点

323-324°C(lit.)

毒性

纯品为白色晶体，普通品为无色油状液体。熔点21℃。沸点324℃。闪点146℃。不溶于水。微溶于丙二酞。溶于油、乙醇、乙醚。具有清淡的类似杏仁的香气，味辣。主要用作人造麝香、香兰素等香料的溶剂，花香型香精的定香剂及依兰等香精的调合香料。