产品名称

桂酸戊酯

CAS NO

3487-99-8

中文别名

3-苯基-2-丙烯酸戊酯;桂皮酸戊酯;肉硅酸戊酯;肉桂酸戊酯

英文名称

2-Propenoic acid,3-phenyl-, pentyl ester

英文别名

Cinnamicacid, pentyl ester (6CI,7CI,8CI); Amyl cinnamate; NSC 46140; Pentyl cinnamate

分子式

C₁₄H₁₈O₂

分子量

218.29

EINECS

222-478-1

熔点

310-314 °C

沸点

318.9oC at 760 mmHg

毒性

价格124.5/kg 98% 外观 白色或无色晶体 味觉 呈微甜的树脂香气 含量 ≥98% 酸值 ≤2.0 用途:食用香料。主要用于各种水果型香精的定香剂。作为定香剂用于香石竹、风信子、晚香玉、素心兰、檀香、白兰、鈴兰、等香型的日化香精