产品名称

特丁基对苯二酚

CAS NO

1948-33-0

中文别名

特丁基对苯二酚;叔丁基氢醌;2-叔丁基氢醌;2-特丁基对苯二酚;T-丁基-1,4-苯酚;叔丁基对苯二酚;叔丁基对苯二酚（TBHQ）;2-叔丁基对苯二酚

英文名称

tert-Butylhydroquinone

英文别名

Hydroquinone,tert-butyl- (6CI,7CI,8CI);2-(1,1-Dimethylethyl)hydroquinone;2-(tert-Butyl)-p-hydroquinone;2-t-Butylhydroquinone;2-tert-Butyl-1,4-benzenediol;2-tert-Butyl-1,4-dihydroxybenzene;2-tert-Butyl-1,4-hydroquinone;2-tert-Butylhydroquinone;Banox 20BA;Grindox450;Keniox 20;MC-TB 20;MTBHQ;Mono-tert-butylhydroquinone;Mono-tertiarybutylhydroquinone;NSC 4972;TBHQ;Tenox 20;Tenox TBHQ;t-Butylhydroquinone;t-Butylhydroquinone;tert-Butyl-1,4-benzenediol;tert-Butyldihydroxybenzene;

分子式

C₁₀H₁₄O₂

分子量

166.22

EINECS

217-752-2

熔点

127-129°C(lit.)

沸点

295 °C

毒性

中毒

抗氧剂TBHQ 中文名称：抗氧剂TBHQ 英文名称：tert-Butylhydroquinone 中文别名：邻叔丁基对苯二酚、TBHQ、特丁基对苯二酚、叔丁基氢醌、叔丁基对苯二酚。 CASRN：1948-33-0 EINECS号：217-752-2 分子式：C10H14O2 分子量：166.21 级别：食品级 理化性质：白色至淡灰色结晶或结晶性粉末，有极轻微的特殊气味。溶于乙醇、乙酸、乙酯、异丙醇、乙醚及植物油、猪油等，几不溶于水。 用途：抗氧剂TBHQ为新型酚类油脂抗氧剂,其在抗氧性能及食品安全性上,远优于其它酚类抗氧剂。抗氧剂TBHQ广泛用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品 、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作抗氧化剂,大使用量0.2g/kg。亦可用于化品中， 抗氧剂TBHQ对大多数油脂均有防腐止败作用，尤其是植物油。可有效抑制枯草芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌,大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、等微生物生长。 包装：1公斤/袋，10公斤/箱，也可按客户要求包装。