- 产品名称
- 出芽短梗孢糖
- CAS NO
- 9057-02-7
- 中文别名
- 茁霉多糖;普鲁兰糖
- 英文名称
- Pullulane
- 英文别名
- Amylopectin,fromcorn
- 分子式
-
(C37H62O30)n
- 分子量
- 574.57000
- EINECS
- 232-945-1
- 熔点
- -80oC
- 沸点
- 48oC
- 毒性
普鲁兰多糖
产品名称:普鲁兰多糖
英文名称:暂无英文名称
CAS 编号:9057-02-7
包装规格:25kg
规格型号:99%
型号 食品级 含量 99(%)
有效物质含量 98(%) 产品规格 25公斤/袋
普鲁兰多糖的主要用途 增稠剂,稳定剂,被膜剂
普鲁兰多糖是一种水溶性粘质多糖,成品为白色颗粒状固体。由于其具有良好的成膜、
成纤维、阻气、粘接、易加工、无毒性等特性,已广泛应用于医药、食品、轻工、
化工和石油等领域。普鲁兰多糖主要应用领域:
(1)医药行业、化妆品的填充料和粘结成形剂 (2)食品品质的改良剂和增稠剂。
(3)用于防止氧化的水溶性的包装材料。
(4)主食、糕点的低热能食品原料。 (5)石油工业的三次采油的驱油剂