产品名称

卵磷脂

CAS NO

8002-43-5

中文别名

磷脂酰胆碱

英文名称

lecithin

英文别名

phosphatidylcholine;Granulestin;lecithol;L-alpha-Phosphatidyl choline;Soybean lecithin

分子式

C₄₂H₈₄O₉PN

分子量

750

EINECS

232-307-2

熔点

236.1oC

沸点

毒性

磷脂酰胆碱 中文名称 大豆卵磷脂 英文名称 Soybean Lecithin 中文别名 卵磷脂;磷脂酰胆碱;L-a-磷脂酰胆酰;SPC;多烯磷脂酰胆碱 CAS RN 8002-43-5 分 子 式 C12H24NO7P 分 子 量 325.2952 用　　途 用作保健食品原料、乳化剂、品质改良剂 注射用乳化剂和脂质体原料